Recensione della macchina da caffè De'Longhi Scultura: espresso di grande qualità per soldi ragionevoli

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Il nostro prezzo di valutazione quando rivisto 200 IVA inclusa

Caffè eccellente, comandi semplici e aspetto accattivante rendono questa macchina per caffè espresso eccellente, che è ora disponibile per meno

Pro Semplice da usare Caffè espresso di ottima qualità Puoi usare anche cialde ESE Contro Solo tazze di altezza fino a 77 mm Pubblicità

Ammettiamolo, tutti amano un elettrodomestico da cucina di bell'aspetto, e con il suo esterno in metallo lucido e i bordi curvi, la macchina da caffè De'Longhi Scultura ECZ351 ha un aspetto retrò piacevolmente anni '50. E se sei una di quelle persone che adorano l'idea di tutto ciò che corrisponde nella tua cucina (non siamo tutti), allora fa parte di una più ampia famiglia di prodotti da cucina, con un tostapane e un bollitore disponibili.

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Recensione della macchina da caffè De'Longhi Scultura: caratteristiche e design

Un grande serbatoio d'acqua da 1,4 litri si trova sul retro della macchina. Puoi riempirlo con il contenitore in posizione, anche se una maniglia di plastica nel mezzo significa che è abbastanza facile da estrarre se preferisci riempire direttamente da un rubinetto.

Fare il caffè è semplice, grazie a pochi controlli: un pulsante di accensione, un pulsante per erogare acqua, un pulsante per aumentare la temperatura del vapore e un rubinetto per attivare l'acqua calda o il vapore, a seconda della modalità corrente della macchina. Accanto ai pulsanti sono presenti spie verdi che indicano se la macchina è abbastanza calda per erogare acqua calda o vapore. Mentre la macchina si sta scaldando, puoi utilizzare lo scaldabagno in alto per preriscaldare le tazze in modo che il caffè sia il più caldo possibile.

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Ancora più importante, Scultura versa un ottimo caffè. Innanzitutto, devi scegliere quale filtro vuoi nella maniglia del gruppo: ci sono filtri per un singolo colpo di caffè espresso, uno per un doppio colpo (o due tazze), uno per un singolo colpo e uno per le cialde per caffè espresso ESE. Abbiamo testato la nostra macchina con caffè appena macinato, utilizzando il filtro da due tazze e due tazze da caffè espresso.

La nostra unica lamentela minore di Scultura è che c'è solo spazio per tazze alte fino a 77mm, anche se potresti essere in grado di inclinarle e farle scorrere leggermente più grandi. Non siamo riusciti a mettere sotto la nostra normale tazza, quindi potrebbe essere necessario investire in alcune tazze di caffè espresso e versare il caffè in una tazza se si desidera fare un drink più lungo, come un Americano.



Oltre al caffè macinato, Scultura può prendere cialde ESE

Come al solito, non hai bisogno di molta pressione sui tuoi fondi di caffè; quanto basta per compattarli e livellare la superficie. Prima di iniziare puoi usare lo scaldatazze in alto, in modo che i tuoi colpi di caffè espresso non si raffreddino troppo rapidamente.

Il caffè si versa alla giusta velocità attraverso la maniglia del gruppo, creando una crema bruno-rossastra e piacevolmente densa. Quando lo scatto ha avuto il tempo di stabilizzarsi, la crema era liscia, proprio come dovrebbe essere su un buon colpo di caffè espresso. Una temperatura di 65 ° C è quasi perfetta anche per un espresso.

Espresso eccellente, con la crema perfetta

Il gusto era eccellente. Abbiamo avuto il sapore leggermente amaro che dovrebbe avere un buon caffè espresso, mettendo in evidenza l'acidità e la profondità dei nostri chicchi scelti. Abbiamo scoperto che l'espresso era sempre ricco e non presentava alcuna acquosità che spesso producono macchine più economiche.

Passando alla preparazione di un latte, siamo rimasti soddisfatti dei risultati ottenuti dalla bacchetta di vapore. Con la macchina fino alla temperatura, si tratta di utilizzare il rubinetto in alto per controllare il flusso. La nostra brocca di latte ha raggiunto la temperatura abbastanza rapidamente, dandoci abbastanza tempo per controllare la quantità di schiuma prodotta.

Una buona schiuma e un buon controllo ti consentono di preparare il tipo di bevanda a base di latte che desideri

Versando il latte in un bicchiere da latte contenente un colpo di caffè espresso, abbiamo ottenuto un risultato molto piacevole, con un latte liscio e vellutato ben posizionato sopra il nostro colpo di caffè espresso. Non c'è dubbio che in aspetto e gusto, questa è una delle migliori macchine che abbiamo usato.

Disattivare la modalità vapore non scarica l'acqua calda, quindi dovrai usare il rubinetto per sbarazzarti del vapore prima di fare un altro colpo di caffè espresso, altrimenti finirai con caffè bruciato e amaro. Puoi anche usare la lancia a vapore per acqua calda, semplicemente premendo il pulsante di erogazione dell'acqua per inserire la pompa e usando il rubinetto per mandare l'acqua.

La pulizia è semplice, poiché l'ampia vaschetta raccogligocce è semplice da estrarre e svuotare. La maniglia del gruppo può essere inserita nel cestino, con le molle che tengono in posizione il filtro; fai attenzione, poiché un grande tocco può far volare il filtro nel cestino.

Recensione di De'Longhi Sculpture Coffee Machine: Verdict

Per quanto riguarda il prezzo, Scultura si sta orientando verso l'alto di quello che ti aspetteresti di pagare per una macchina per caffè espresso a caldaia singola, ma dobbiamo dire che pensiamo che ne valga la pena. Controlli semplici, aspetto accattivante e caffè superbo sono ciò che offre ed è ciò che è importante.

CARATTERISTICHE
Dimensioni (AxLxP)305x242x382mm
Altezza massima della tazza77 millimetri
Capacità d'acqua1.4L
Pressione della pompa15 bar
Scaldatazze
Schiuma di latteSì (lancia a vapore)
Numero di caldaie1
Tipo di caffèTerra, baccelli ESE
INFORMAZIONI D'ACQUISTO
GaranziaUn anno di RTB
Prezzoda € 200
Codice parteECZ351
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Lingue
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese